
2025年8月,公司签约承接利川城区某集贸市场的管理服务。该市场摊位两百余个,经营品类覆盖蔬菜、肉类、水产、干货及日用百货,服务半径覆盖周边多个居民小区,日均客流较大。市场此前由经营方自行管理,面临通道占用、卫生保洁不均衡、消防检查记录不全等日常问题,专业管理力量不足。
公司进场前组织了三轮踏勘,重点查看市场出入口、摊位分区、消防通道、排水设施与用电线路情况,形成现场问题清单。清单中列入通道占用、部分区域照明不足、灭火器配置记录缺失等事项,与市场经营方逐条确认整改分工:涉及硬件改造的由经营方实施,涉及日常管理的由公司负责跟进。
公司为该市场配置驻场管理员两名,实行“每日两巡、每周一查”的现场制度。每日两次巡查重点查看通道占用、卫生保洁和用电用火情况,发现问题当场提醒商户整改;每周一次集中检查,对消防设施、计量器具公示、价格公示等内容逐项核对,检查结果书面反馈市场经营方并存档备查。
除日常巡查外,公司配合经营方开展分区经营引导:协助维持生熟分开、干湿分区的摊位秩序,配合开展明码标价宣传,提醒商户保持摊位周边整洁。针对市场早晚高峰的特点,公司在高峰时段加派人员引导客流,保持出入口通行顺畅。
进场初期,部分商户对新的管理动作有顾虑,认为“多了人管事”。管理团队坚持多提醒、少训斥的沟通方式,把检查要求逐条讲清楚:为什么通道不能占、为什么灭火器要看得见拿得着、为什么价格要标在明处。一个月下来,多数商户从观望转为配合,个别屡次提醒仍不整改的摊位,则由公司与市场经营方联合上门做工作,形成管理合力。
台账方面,公司建立了三类记录:每日巡查表、每周检查汇总表、月度问题整改跟踪表,三类记录按月装订归档。2025年底,市场经营方参照台账记录对服务进行了年度评价,认为管理动作规范、记录完整,消防与卫生方面的日常状况较进场前有明显改善。
服务开展一年多来,市场日常秩序保持稳定:消防通道保持畅通,未发生安全责任事故;卫生保洁的均衡性明显改善,市场经营方据此调整了保洁供方的作业时段;明码标价与计量公示的执行情况稳步向好,顾客关于价格与计量的咨询投诉量下降。
公司从这个项目中沉淀了一套适合本地集贸市场的管理流程与台账模板,包括巡查路线图、检查清单、商户沟通记录表等,已作为公司同类项目的基础工具使用。集贸市场管理没有捷径,靠的是把每天的动作做实、把每一条记录留全。